Esta es una de esas recetas que no conllevan cocción alguna en las que solo hay que cortar los ingredientes, colocar dentro de una oblea de arroz hidratada, enrollar y ¡listo para comer! Los rollitos de verduras y langostinos se pueden llevar a la playa o al campo, son el bocado ideal para un picnic, y son un bocado saludable y delicioso.

El relleno que proponemos para nuestros rollitos de verduras y langostinos es perfectamente adaptable a los ingredientes que cada cual tenga en su nevera. Esta combinación es deliciosa, pero lo será igualmente la que vosotros hagáis. Podéis usar fideos de arroz, como se hace con los rollitos vietnamitas, lechuga, pollo cocido, cilantro, menta u otras hierbas. Imaginación al poder.

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La noticia Rollitos de verduras y langostinos: receta fácil, saludable y deliciosa con vídeo incluido fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Carmen Tía Alia .

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