Si bien tener una alimentación 90% natural es SUPER beneficiosa para nuestra salud, hay que admitir que a veces corremos el riesgo de que los alimentos tengan poca duración. ¿Cuántos de ustedes sale a hacer las compras semanales y a los días, cuando van a preparar algo, se les ha dañado por ejemplo los vegetales en la nevera? Bueno, aquí les dejo varios consejos de conservación que debes seguir para que los alimentos duren más:

1. Al comprar los espárragos, toma un envase pequeño, puede ser un vaso. Llénalo con 2 dedos de agua filtrada, colócalos allí y mantenlos en una parte baja de la nevera. Así, tranquilamente te durarán 2 semanas.

2. Si picaste el aguacate y te sobró otra porción, agrégale unas gotitas de limón y cúbrelo con papel plástico transparente. De esta forma se retrasa el proceso de oxidación.

3. Para conservar la lechuga y vegetales verdes, toma una bolsa plástica y coloca servilleta/papel absorvente. Guárdala picada, lavada y seca. Mantén la bolsa cerrada en la nevera.

4. Si tienes suficiente espacio en la nevera, guarda allí los granos y frutos secos. Así evitarás que les caiga gorgojos.

5. Para que las frutas duren mucho más, lávalas muy bien sólo antes de comerlas.

 

 

*Imagen destacada cortesía de: pixabay.com

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