Para calmar la tentación con muchas proteínas y pocos hidratos te mostramos un postre delicioso que puedes preparar con sólo cuatro ingredientes y en menos de 10 minutos.

Tarta de coco sin harinas y sin azúcar agregado

Para calmar la tentación con un sabor delicioso podemos preparar una tarta de coco sin harinas y sin azúcar agregado que recomiendan en @mujersanatips y que posee un alto poder saciante debido a su riqueza en proteínas.

Para elaborarla sólo necesitamos: 200 gramos de yogur natural sin azúcar, 100  gramos de manzana sin piel, 60 gramos de coco rallado y dos huevos, así como un molde de 15 cm de diámetro apto para el microondas.

Comenzamos pelando la manzana y triturando la misma con un robot de cocina hasta transformarlo en un puré que colocaremos en un bol. Después tenemos que añadir el resto de los ingredientes e integrar bien.

Esta mezcla la pasamos a un molde de apto para microondas y cocinamos a 750W de potencia durante 6 minutos, pudiendo comprobar el punto antes de retirar del artefacto.

Dejamos enfriar fuera del microondas, desmoldamos y servimos con nuestro topping favorito, pudiendo utilizar mantequilla de maní sin azúcar y más coco  rallado o bien, un chocolate con alto porcentaje de cacao previamente derretido.

Esta tarta que sólo posee los azúcares naturales derivados del yogur y de la  manzana pero ofrece un gran sabor a coco y un alto contenido proteico, resulta un postre delicioso, saciante y nutritivo, sin azúcar agregado, que podemos preparar en minutos para calmar la tentación con bajo aporte de hidratos.

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Imagen | @mujersanatips

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La noticia El postre delicioso, rico en proteínas y bajo en hidratos, que puedes preparar con sólo cuatro ingredientes y en menos de 10 minutos fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .

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