Cuando no tengo tiempo de cocinar preparo en minutos esta cena con calabacín: es rica en proteínas y baja en hidratos, y sólo lleva cuatro ingredientes

4:53 a.m.

Cuando no tengo tiempo de cocinar preparo en minutos esta cena con calabacín: es rica en proteínas y baja en hidratos, y sólo lleva cuatro ingredientes

La cena suele ser una comida muy descuidada por todos nosotros, ya que al estrés del día y al cansancio, se le suma la falta de tiempo y el hambre acumulado. Por eso, te muestro cuál es la cena con calabacín, rica en proteínas y baja en hidratos, que preparó cuando no tengo tiempo de cocinar.

Ensalada de calabacín y pollo

Con dos pechugas de pollo, dos calabacines pequeños, tres dientes de ajo y  aceite de oliva extra virgen así como los condimentos de nuestro agrado, podemos preparar una ensalada de calabacín y pollo en muy poco tiempo.

Comenzaremos limpiando las pechugas, salpimentando y cocinándolas a la plancha o bien, utilizando unas pechugas de pollo cocida de una preparación anterior.

Las cortaremos en lonchas finas y al mismo tiempo, pelamos y picamos los ajos o cortamos en rodajitas finas.

En una sartén con aceite de oliva extra virgen doramos los ajos para después  retirarlos, y escurrir sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Por otro lado, lavamos muy bien los calabacines, los secamos, retiramos los  extremos y los rayamos con el rallador de agujeros gruesos. Combinamos el  calabacín con las pechugas de pollo y el ajo, y aliñamos con los ingredientes que más nos apetezcan, pudiendo preparar una vinagreta clásica con aceite de oliva extra virgen, vinagre y sal.

Este plato constituye una cena que se puede preparar en sólo 15 minutos, muy rica en proteínas de calidad, baja en grasas y sobre todo, reducida en hidratos de  carbono. Sacia fácilmente y puede sacarnos de apuro para resolver de forma saludable la última comida del día.

En Vitónica | Cenas saludables: las mejores recetas

En Vitónica | Recetas ricas en proteínas

Imagen | Caroline Attwood

-
La noticia Cuando no tengo tiempo de cocinar preparo en minutos esta cena con calabacín: es rica en proteínas y baja en hidratos, y sólo lleva cuatro ingredientes fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .



PUBLICADO ORIGINALMENTE EN VITÓNICA PARA VIDA SANA ECUADOR ---- Cuando no tengo tiempo de cocinar preparo en minutos esta cena con calabacín: es rica en proteínas y baja en hidratos, y sólo lleva cuatro ingredientes Gabriela Gottau https://ift.tt/k7T1sZP Vitónica

You Might Also Like

0 comments

Entrada destacada

Caminar con osteoartritis de rodilla o mejor no hacerlo: la respuesta a esta eterna duda

Las personas con osteoartritis en la rodilla pueden notar molestias en dicha articulación con tareas de baja intensidad como caminar. Eso h...

Blog Archive

Formulario de contacto

Nombre

Correo electrónico *

Mensaje *