Al momento de cocinar, el uso del microondas puede ser de gran ayuda  para facilitar y reducir los tiempos de esta tarea. Asimismo, si utilizamos ingredientes versátiles y de rápida cocción como el huevo, sin duda cocinar en casa puede ser más sencillo de lo que esperamos. Por eso, dejamos cinco recetas a base de huevo para preparar en microondas que podemos crear en minutos.

El huevo como parte de diferentes platos en el microondas

Cocinar huevos en el microondas resulta muy sencillo si sabemos cómo, ya que no es posible cocinarlo entero y con su cáscara, debido a que de esta forma hay altas posibilidades de que explote dentro del microondas, debido a la acumulación de vapor en su interior.

No obstante, como parte de preparaciones o sin su cáscara y habiendo pinchado la yema así como controlando la potencia del microondas, el huevo se cocina en muy poco tiempo y de excelente forma en este artefacto.

Combinado con vegetales u otros ingredientes de calidad, podemos lograr platos saciantes ricos en proteínas, muy fáciles y rápidos, gracias a la cocción del huevo en microondas.

Las recetas más fáciles para preparar huevo en el microondas

Si quieres preparar en muy poco tiempo platos saciantes y sanos, podemos elaborar algunas de las siguientes recetas a base de huevo en el microondas:

• Huevo frito en el microondas, por supuesto sin freír y ahorrando muchas grasas y calorías respecto a la versión tradicional.
• Huevos escalfados en microondas, ideales para acompañar unas hortalizas al vapor o cualquier otro alimento con proteínas de calidad así como vitaminas y minerales varios.
• Mug cake salado o pastel en taza de vegetales que se prepara en muy poco tiempo a base de vegetales crudos finamente picados, y resulta ideal para una cena ligera pero saciante.

• Tortilla rápida de hierbas frescas recomendable para acompañar de una fresca ensalada y preparar en muy poco tiempo utilizando el microondas.
• Gofres de calabaza y avena, perfectos para el desayuno o merienda. Se trata de una receta rica en hidratos de calidad y sin azúcar añadido.

Estas son cinco recetas fáciles, rápidas y saludables a base de huevo en el microondas que podemos implementar en casa para facilitar la tarea de  cocinar con nuestras propias manos.

En Vitónica | Cuántos gramos de proteína tiene un huevo y cómo aprovecharla en diferentes platos

Imagen | Vitónica y Directo al Paladar

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