Es aconsejable incorporar verduras y hortalizas así como frutas frescas a todas nuestras ingestas, por eso para sumar estos sanos alimentos a la dieta  habitual, dejamos 13 snacks a base de verduras y hortalizas que puedes  preparar en casa.

Verduras y hortalizas para picar entre horas

Las verduras y hortalizas son alimentos de alto contenido acuoso, ricos en fibra y de bajo aporte energético; ideales para calmar el gusanillo entre horas de forma saludable, pudiendo crear platos salados así como también dulces aprovechando sus azúcares naturales.

Ya sea frescas o cocidas, las verduras y hortalizas son perfectas para incluir en nuestros tentempiés y saciarnos fácilmente sin incorporar  gran cantidad de calorías a nuestros días.

Los mejores snacks con verduras para preparar en casa

Además de las clásicas ensaladas y otros platos que podemos crear con estos  alimentos, dejamos las siguientes recetas de snacks a base de verduras y  hortalizas para preparar y degustar en casa:

Opciones saladas para picar entre horas

• Chips bicolores de patatas y boniato al horno
• Apio con top de queso y aceitunas
• Palitos crujientes de zanahorias asadas

• Bastones de boniato al horno
• Mug cake o pastel en taza de vegetales
• Pinchos de acelga, jamón y queso
• Endivias rellenas de manzana y aguacate
• Chips vegetales de berenjena, calabacín, zanahoria y pepino
• Rolls de berenjenas y calabacines asados

• Galletas de calabaza, avena y frutos secos
• Galletas de zanahoria y avena
• Panellets o dulces de boniato y almendras
• Bombones de zanahoria, avena y almendras

Estas son 13 recetas de snacks con verduras y hortalizas, ideales para sumar estos nobles alimentos a la dieta habitual y aprovechar al máximo sus beneficios.

En Vitónica | 13 recetas saludables de verduras que puedes realizar con Thermomix

Imagen | Vitónica

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La noticia 13 snacks a base de verduras y hortalizas, para sumar estos sanos alimentos a la dieta diaria fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .

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