Si el robot de cocina ha sido tu gran aliado para recuperar la comida casera  y no quieres dejar de usarlo con tradicionales platos de cuchara, dejamos siete recetas de sopas y cremas saludables para elaborar con Thermomix.

Sopas y cremas con Thermomix

El uso de un robot de cocina como puede ser la Thermomix al momento de cocinar puede ahorrarnos tiempo y sobre todo, requerir de menos dedicación al momento de elaborar platos de cuchara que habitualmente requieren de cierto tiempo.

Por eso, incluyendo ingredientes sanos como puede ser frutas, verduras y  hortalizas diversas así como legumbres o granos enteros, podemos crear  sopas y cremas muy sanas usando Thermomix.

Siete recetas para poner en práctica

Si deseas preparar sopas y cremas nutritivas utilizando Thermomix, dejamos las siguientes recetas que puedes poner en práctica para tener platos reconfortantes siempre a tu disposición:

• Crema de calabacín fuente de proteínas de calidad y con bajo contenido graso.
• Crema de espárragos verdes en la cual podemos reemplazar la nata por un queso fresco batido o yogur natural si deseamos sumar proteínas y restar grasas.
• Crema de mejillones al curry ideal para obtener proteínas así como hierro en altas proporciones.

• Crema de garbanzos con puerros y setas rica en hidratos de calidad, potasio y proteínas vegetales.
• Sopa griega de garbanzos muy fácil y rápida de elaborar utilizando legumbres de bote.
• Crema de zanahorias al curry apta para veganos y celíacos y con muy baja concentración de calorías.
• Crema thai de langostinos y coco ideal para los amantes de los sabores exóticos.

Estas son siete recetas de sopas y cremas sanas con Thermomix que podemos elaborar fácilmente en casa.

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Imagen | Directo al Paladar

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