Cocinar más y degustar comida casera permite mejorar considerablemente la calidad de nuestra dieta. Por eso, en el nuevo curso laboral es recomendable llevarnos el tupper al trabajo y para ello, dejamos un menú semanal saludable con variedad de recetas que podemos trasladar sin problema.

Menú semanal para llevar de tupper

Las opciones caseras siempre poseen mejor calidad nutricional y menos calorías que las que podemos comprar en un restaurante o en un supermercado. Por eso, si queremos cuidar nuestra dieta en el trabajo, la mejor alternativa es degustar preparaciones que elaboramos con nuestras propias manos y llevamos en el tupper.

Podemos apuntarnos al batch cooking, congelar sobrantes del día anterior o bien, un día dedicar al menos una hora a preparar nuestro tupper para llevar al trabajo.

Es importante además de elegir ingredientes de calidad para elaborar rellenar nuestros tuppers, considerar si tenemos la posibilidad de refrigerar el plato, de calentarlo o si tenemos que optar por recetas frías o templadas cuya conservación no sea compleja.

Por otro lado, es clave seleccionar adecuadamente los recipientes en que trasladaremos nuestra comida, pues en función de si calentaremos, congelaremos o no nos vendrá bien un material u otro, y también debemos supervisar su vida útil para renovarlos cuando sea necesario.

Teniendo en cuenta todo esto, dejamos un menú semanal saludable para llevar en el tupper al trabajo, con recetas varias incluidas:

Lunes

Desayuno	Vaso de leche y galletas de avena y frutos secos.
Media Mañana	Chips de frutas y verduras.
Comida	Salteado de arroz integral, lentejas y vegetales. Plátano
Merienda	Yogur natural con mandarina en gajos y pipas de girasol.
Cena	Pechuga de pollo jugosa al horno con especias y puré de calabaza. Higos frescos

Martes

Desayuno	Vaso de leche y tortitas de plátano con dos ingredientes y frutas frescas.
Media mañana	Semillas o pipas de calabaza tostadas.
Comida	Pescado con tomate con quinoa o cuscús. Nectarina
Merienda	Vaso de leche y crackers crujientes de semillas y avena.
Cena	Verduras al horno al estilo provenzal. Naranja

Miércoles

Desayuno	Infusión sin azúcar y tortitas de avena y zanahoria con queso fresco batido y frutas frescas
Media mañana	Edamames especiados al horno
Comida	Ensalada de pollo con garbanzos y cerezas. Ciruelas frescas
Merienda	Yogur natural con plátano en rebanadas y nueces picadas.
Cena	Tarta de brócoli. Uvas

Jueves

Desayuno	Bircher muesli suizo de avena, yogur y frutas
Media mañana	Palitos crujientes de zanahorias asadas.
Comida	Ensalada templada de pasta, brócoli y atún. Higos frescos
Merienda	Vaso de leche y galletas de plátano y coco con pipas de girasol.
Cena	Berenjenas rellenas de pisto de calabacín. Manzana

Viernes

Desayuno	Vaso de leche y porción de avena horneada con arándanos, fresas y almendras.
Media mañana	Barritas fitness de avena y frutos secos.
Comida	Tarta integral de calabaza y maíz. Mandarina
Merienda	Yogur natural sin azúcar con plátano en rebanadas y nueces picadas.
Cena	Hamburguesas de merluza con ensalada de vegetales verdes. Higos frescos

Sábado

Desayuno	Vaso de leche y pan casero integral de centeno y espelta con aguacate y tomate.
Media mañana	Yogur natural con copos de avena y plátano en rebanadas.
Comida	Estofado de ternera con verduras. Pera
Merienda	Infusión sin azúcar y galletas de avena y yogur sin azúcar.
Cena	Alcachofas con gambas al limón. Manzana

Domingo

Desayuno	Smoothie bowl de piña y coco con frutos rojos.
Media mañana	Tazón de leche con nueces picadas y mandarina en gajos.
Comida	Burritos de alubias negras con arroz integral. Plátano
Merienda	Vaso de leche y crackers crujientes de semillas y avena
Cena	Salteado de pollo con verduras al limón. Naranja

Como siempre, aconsejamos adaptar el menú a las particularidades de cada consumidor que lo pone en práctica con el objetivo de sacarle mayor provecho al mismo.

Este menú ideal para llevar en el tupper al trabajo te permitirá comer más sano y cuidar la dieta durante este nuevo curso.

Imagen | Vitónica

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La noticia Tu dieta semanal con Vitónica: menú saludable para llevar en el tupper al trabajo fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .

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