La asociación de consumidores FACUA ha denunciado a Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, proveedora de Carrefour y titular de la marca Jamones Sierra Alpujarra, por vender jamones de Polonia como si fueran de Granada.

Según ha denunciado la Asociación de Productores de La Alpujarra, que dio la voz de alarma, los jamones comercializados bajo esta marca provienen de cerdos criados en el país polaco cuya carne ha sido curada y envasada en otras provincias españolas, como Segovia, pero no en ninguna de las localidades de la Alpujarra granadina.

FACUA indica que el etiquetado de estos productos puede provocar que el consumidor los adquiera bajo la creencia errónea de que el origen del jamón y su curación se encuentran en la Alpujarra granadina, cuando no es así.

La asociación de consumidores, que ha presentado su reclamación ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por estar el domicilio social de la empresa en esta comunidad, subraya que en la etiqueta de estos jamones se indica literalmente "Jamones Sierra Alpujarra. Granada. Jamón curado". Solo que el jamón está curado es cierto.

En declaraciones a Efe, la empresa ha remarcado que "Polonia es un país de la Unión Europea (UE), como también" lo son" las provincias productoras de cerdo de España, que "se encuentran amparados por la misma legislación" y requisitos. Pero FACUA insiste que, según la propia ley europea, la indicación del país de origen o el lugar de procedencia "será obligatoria cuando su omisión pudiera inducir a error al consumidor en cuanto al país de origen o el lugar de procedencia real del alimento, en particular si la información que acompaña al alimento o la etiqueta en su conjunto pudieran insinuar que el alimento tiene un país de origen o un lugar de procedencia diferente".

Etiquetados engañosos

No es la primera vez que Comapa se ve inmersa en un caso de este estilo. En enero de 2018, el Servicio de Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil (Seprona) confirmó una investigación abierta a productos ibéricos, dentro de la cual se investigaron jamones de bellota de Comapa, que entonces defendió que sus productos cumplían todas las normativas y que su precio, inferior a la media, estaba justificado.

Tampoco es la única empresa que presuntamente estaría vendiendo jamones fraudulentos. Hace solo un mes, tras otra denuncia de FACUA, la Junta de Castilla y León abrió expediente sancionador a la empresa Cien por Cien Pata Negra SL, de Guijuelo (Salamanca), ya que su nombre aparece destacado en el etiquetado de jamones y ello induce a creer que se trata de productos de "pata negra" cuando en realidad no cumplen las exigencias legales para poder presentarse con esa denominación.

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La noticia Los jamones de la marca 'Sierra Alpujarra' que vende Carrefour vienen de Polonia (y no han pisado Granada) fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Miguel Ayuso .

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