Tu dieta semanal con Vitónica: menú refrescante y saludable para el verano

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Tu dieta semanal con Vitónica: menú refrescante y saludable para el verano

Con la ola de calor que estamos viviendo necesitamos cuidar mucho nuestra alimentación, haciendo especial hincapié en la hidratación. Por eso, hoy en nuestra dieta semanal dejamos un menú refrescante y saludable para el verano.

Menú semanal fresco e hidratante

Para hacer frente a las altas temperaturas resulta fundamental estar bien hidratados y ello no sólo se logra bebiendo agua sino que los alimentos y platos sólidos también pueden contribuir a la misma.

Además, nuestra dieta puede ayudarnos a refrescarnos mediante temperaturas frías o templadas así como escogiendo preparaciones que requieren escasa o nula cocción, de manera que en su elaboración tampoco generemos calor más allá del climático.

Entonces, incluimos en esta dieta semanal variedad de preparaciones y alimentos con alto contenido acuoso, haciendo especial hincapié en recetas frías, ricas en frutas y verduras varias.

Lunes

Desayuno Smoothie de kiwi, aguacate y pera con tostadas de pan integral.
Media Mañana Tazón de yogur natural sin azúcar con plátano en rebanadas y almendras picadas.
Comida Ensalada de garbanzos con aceitunas, tomate y queso. Albaricoque
Merienda Fresas rellenas y vaso de agua o infusión fría.
Cena Ensalada de sandía, mozzarella y anchoas. Cerezas frescas

Martes

Desayuno Smoothie bowl de fresas, plátano y queso fresco con avena
Media mañana Vaso de limonada de piña con un toque de jengibre y tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Comida Ensalada de pollo, quinoa y cogollos. Melón
Merienda Vaso de leche y barrita fitness de avena y frutos secos.
Cena Ensalada de ternera y pepino. Ciruela

Miércoles

Desayuno Cuscús con leche y frutas
Media mañana Tazón de leche con avena y cerezas frescas.
Comida Ensalada campera. Melocotón
Merienda Vaso de leche con tostadas de pan integral con aguacate y tomate.
Cena Salmorejo sin pan con huevo picado y ensalada de vegetales frescos. Sandía

Jueves

Desayuno Barquitas de papaya con yogur y cerezas.
Media mañana Tazón de leche con plátano en rebanadas y nueces picadas.
Comida Ensalada de quinoa con ternera y aguacate. Cerezas frescas
Merienda Té helado y tostadas de pan integral con queso fresco.
Cena Ensalada de pescado en tacos de lechuga. Albaricoque

Viernes

Desayuno Vaso de leche y tosta de pan de centeno con queso fresco, espinacas baby y melocotón.
Media mañana Batido de leche y plátano con cerezas.
Comida Ensalada de arroz y lentejas con aguacate y tomate . Melón
Merienda Brochetas de fruta fresca.
Cena Ensalada de pollo con aguacate y vinagreta de cítricos. Ciruela

Sábado

Desayuno Muesli Bircher.
Media mañana Tazón de leche con melocotón en trozos y pipas de girasol.
Comida Crema fría de aguacate y calabacín y ensalada multicolor con salmón salteado . Rebanadas de piña
Merienda Granizado de café y medio bocadillo de queso fresco, hojas verdes y tomate.
Cena Brochetas de langostinos con papaya y pepino y arroz integral si deseamos. Nectarinas

Domingo

Desayuno Ygur con granola crujiente y fruta fresca.
Media mañana Smoothie o batido de piña, mango y coco.
Comida Gazpacho de cerezas y tacos de lechuga con lentejas. Albaricoque
Merienda Té helado o vaso de leche con tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate
Cena Ensalada templada de salmón y patata con hierbas frescas. Mango

Como siempre decimos, recomendamos acompañar este menú de un adecuado descanso, ingesta suficiente de líquidos y ejercicio adaptado a la época del año que transitamos.

Asimismo, para sacar mayor provecho a esta dieta es importante ajustar raciones y recetas a las particularidades de cada consumidor o familia.

Imagen | Vitónica

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La noticia Tu dieta semanal con Vitónica: menú refrescante y saludable para el verano fue publicada originalmente en Vitónica por Gabriela Gottau .



PUBLICADO ORIGINALMENTE EN VITÓNICA PARA VIDA SANA ECUADOR ---- Gabriela Gottau

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