Hace un par de semanas os hablaba de la crema de spéculoos y os enseñaba cómo prepararla con y sin Magimix Cook Expert. Como salió mucha cantidad y aunque la hemos comido untada sobre pan tostado varios días, hemos decidido darle uso en estos polos de spéculoos que están que quitan el hipo. Son cremosos hasta decir basta, tienen un toque especiado muy especial y se preparan en 10 minutos. Un chollo de receta, vamos.

No os preocupéis si no tenéis Magimix Cook Expert porque también explico cómo hacerlos de forma tradicional, así nadie se queda con las ganas de probarlos. Con las cantidades indicadas hemos hecho ocho mini polos y nos ha sobrado mezcla como para un par de ellos más, pero la hemos congelado en un cuenquito porque no nos quedaban moldes. Si tenéis moldes grandes, podéis hacer los polos de spéculoos en ellos. Contad con que os saldrán menos y que tendréis que aumentar el tiempo de congelación. Por lo demás, todo igual.

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