Cuando pienso en limonada, imagino una jarra muy fría con hielos y una bebida ideal para saciar la sed en los días de verano. Aunque mi favorita suele ser la receta americana de limonada casera, reconozco que a veces me parece muy dulce. Por eso os propongo como alternativa esta receta de limonada turca, refrescante y con un ligerísimo toque amargo.

Lo peculiar de esta receta de limonada es que en su elaboración vamos a utilizar también la cáscara del limón, que vamos a dejar macerar dentro del zumo, consiguiendo así matices amargos que contrastan muy bien con el tradicional sabor azucarado de esta bebida veraniega.

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