Siempre he pensado que es posible enamorar a través del estómago, y sin duda este arroz caldoso con carabineros puede contribuir a esa misión. Yo la verdad es que llevo ya mucho tiempo con la Rubia pero con platos tradicionales como este, -reservados a ocasiones especiales por el precio de este marisco-, renuevo nuestro cariño cada vez que puedo.

Bromas aparte, es un plato delicioso y muy fácil de hacer como todos los arroces caldosos y os recomiendo probarlo cuando tengáis ocasión. Aunque los carabineros grandes son caros, los de tamaño mediano, y más si son de los congelados están a precios muy asequibles para hacer un plato tan sabroso como éste.

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