La hamburguesa es una de las comidas preferidas de todas las personas, por eso es ideal hacer una versión un poco más saludable y baja en calorías para variar un poco el menú y no caigas en el aburrimiento. Recuerda que la clave de este estilo de vida es adaptar las comidas a tu meta y esta hamburguesa de atún no es la excepción

Ingredientes

-1/3 de taza de cebolla cortada en trozos pequeños.

-1/3 de tomate picado en trozos pequeños.

-Un poco de cebollín y ajo porro picados.

-1/3 de taza de zanahoria rallada (si es para cenar, no).

-1 cda. de pimentón rojo o amarillo picado en trozos pequeños.

-1 clara de huevo.

-Una lata de atún en agua (escurrida).

Preparación

-Desmenuza bien el atún y agrega todos los ingredientes. Mezcla bien.

-Haz las hamburguesas y hornéalas hasta que doren.

*Dato fitness: El atún es bajo en calorías y alto en omega 3, es una fuente excelente de proteína. Puedes acompañar esta receta con quínoa, vegetales o arroz integral.

Imagen vía food

Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness para Vida Sana Ecuador. Daniel Cañizales