Si aún no os habéis animado a usar la masa filo, esta es una de las recetas que os recomiendo para empezar. Es fácil, rápida de preparar y el resultado es estupendo. Esta receta de masa filo rellena de jamón, alcachofas y huevo, coronada con crujientes patatas fritas os aseguro que es para lucirse y gustará a todo el mundo.

El único cuidado que debéis tener es no dejar que la masa se seque, por eso os recomiendo no sacarla de su envase hasta el mismo momento de usarla, pues una de sus mejores características es lo crujiente que resulta y para eso tiene que conservarse lo mejor posible. Me gustó tanto el resultado, que he comprado un nuevo paquete y lo he congelado para volver a repetir receta a la mínima ocasión.

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La noticia Masa filo rellena de jamón, alcachofas y huevos: receta para lucirse fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Maria Jose .

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