Los huevos de vigilia son un plato tradicional de esta época del año en la que es habitual mantener el ayuno de carnes, estando permitida la alimentación de huevos y pescado. Por eso, se preparan recetas típicas como la que hoy os traemos. ¿A quién no le agradan unos huevos rellenos? con todas las posibilidades para presentarlos.

Las posibilidades para el relleno son muchísimas, pero siempre se mantienen las reglas del ayuno: es decir, evitar la carne, el ingrediente prohibido para estas fechas. Pero además, se trata de un plato con un gran interés nutricional, por su gran aporte de proteínas y ácidos grasos omega 3, así que además de ser una receta tradicional tiene muchos otros atractivos.

También te recomendamos

La importancia de la refrigeración en un portátil

Odio eterno a la torrija moderna

Torrijas de vermú, las torrijas solo para adultos

-
La noticia Huevos de vigilia: receta de Semana Santa fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Maria Jose .

from Directo al Paladar https://ift.tt/2GU1o2p
via IFTTT DE Maria Jose Directo al Paladar PARA VIDA SANA ECUADOR