Uno de los dulces más tradicionales en Cataluña y el País Valenciano entre otros sitios, quizás el más tradicional en el día de Todos los Santos, son los panellets. Unos dulces pequeños de diversas formas, hechos a base de masa de almendras y boniato que se aromatiza para darles distintos sabores.

Los panellets más populares -y también más tradicionales- son los de piñones, sin embargo nosotros nos hemos animado a prepararlos de almendra, coco y cacao, pero también se pueden encontrar de café, de naranja e incluso de pistachos, estos últimos mucho más modernos. Esperamos que os gusten y que os animéis a endulzar el Día de Todos los Santos con ellos.

También te recomendamos

Naturaleza, arte y mar: siete originales planes para descubrir la provincia de Barcelona

Las 12+1 mejores recetas de la cocina catalana

Panellets sencillos de miel y naranja. Receta rápida

-
La noticia Panellets. Receta fue publicada originalmente en Directo al Paladar por Carmen Tía Alia .

from Directo al Paladar http://ift.tt/2taSOEU
via IFTTT DE Carmen Tía Alia Directo al Paladar PARA VIDA SANA ECUADOR