Estas panquecas son el desayuno ideal para arrancar la mañana con todo, yo digo que son superpoderosas porque son altas en proteínas y contienen carbohidratos de calidad, que te darán la energía que necesitas para empezar el día como debe ser.
Ingredientes
-1 huevo y 3 claras.
-1/2 scoop de Isolate Whey Protein (la mía es buena opción jajaja).
-1/3 taza de avena.
-1/2 cambur/banana.
-1/4 taza de agua o leche vegetal.
-Canela y stevia al gusto.

Preparación
-Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.
-Prepara las panquecas en un sartén antiadherente y sirve. Puedes acompañarlas con trocitos de cambur/banana y un poco de sirope de maple sin azúcar.

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness para Vida Sana Ecuador. Daniel Cañizales