Estas barras de granola light son ideales para las meriendas o para esos casos en los que ataca la ansiedad, y lo mejor de todo es que son muy prácticas y superfáciles de preparar, ¡no tienen ciencia!

Ingredientes

-1 taza de avena.

-1/4 de taza de edulcorante cero calorías granulado.

-1 cdta. de canela en polvo.

-2 cdas. de semillas de chía.

-1 huevo.

-1/2 taza de leche de almendras.

-1/2 cda. de polvo para hornear.

Preparación

-Precalienta el horno a 350°F.

-Prepara un molde para ponquesitos con sus respectivos capacillos.

-Mezcla en un bol la avena, el dulcorante, la canela, las semillas de chía y el polvo para hornear.

-Agrega el huevo y la leche.

-Distribuye la mezcla en los capacillos y hornea durante 15-20 minutos.

 

*Dato Fitness: Las semillas de chía contienen altas dosis de calcio, inclusive más que la leche. Además, son altas en fibra  y absorben nueve veces su peso en agua, lo cual es ideal para controlar el apetito. Por su composición de omega 3 y proteína, son ideales para quienes buscan bajar colesterol, perder grasa y aumentar su consumo de calcio.

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness para Vida Sana Ecuador. Daniel Cañizales