Waffles de harina de amaranto

Estos waffles de harina de amaranto son altos en proteínas, fibra y libres de gluten y azúcar. Este desayuno es ideal para arrancar el día, pues combina carbohidratos complejos que dan energía sostenida, controlan los niveles de glucosa en sangre y mantienen a raya el apetito, y proteína, que te mantiene satisfecho por más tiempo y acelera tu metabolismo.

Ingredientes

-4 claras de huevo.

-1/4 de taza de harina de amaranto.

-1 medida de Whey Protein (si no quieres agregar proteína puedes añadir ¼ de taza de harina de amaranto adicional).

-1 cda. de linaza molida.

-1 chorrito de leche de almendras o agua.

-Stevia al gusto.

 

Preparación

-En una licuadora, coloca todos los ingredientes y mezcla hasta que se integren bien.

-Vierte la mezcla en una wafflera, ¡y listo!

The post Waffles de harina de amaranto appeared first on Sascha Fitness.

Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.