Las nueces son uno de los frutos secos que más me gustan, no solo por su sabor, sino también por todos los beneficios que aportan, ¡son superpoderosas!

En primer lugar, las nueces son especialmente altas en omega 3, un ácido graso esencial que ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos, por lo que son ideales para disminuir la presión arterial y prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, son un alimento ideal para prevenir el cáncer de seno.

Este fruto seco es rico en antioxidantes y vitaminas que fortalecen el sistema inmunológico, y su alto contenido de polifenoles ayuda a mejorar los procesos cerebrales, favoreciendo la memoria y la concentración.

También, al ser ricas en fibra, las nueces ayudan a disminuir la ansiedad y el apetito, y mejoran el tránsito intestinal, aliviando el estreñimiento.

Aunque son muy buenas, es importante moderar su consumo. La porción recomendada es de entre 20 y 30 g, lo que equivale más o menos a 180 calorías.

 

Imagen vía summittreenuts

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