(Para almuerzos y cenas)

Ingredientes

-1/4 de taza de cebolla cortada en trozos pequeños.

-1/3 de tomate picado en trozos pequeños.

-Un poco de cebollín y ajo porro picados.

-1/4 de taza de zanahoria rallada (si es para cenar, no)

-1 cda. de pimentón rojo o amarillo picado en trozos pequeños.

-1 clara de huevo.

-1 lata de atún en agua (escurrida).

Preparación

-Desmenuza bien el atún y agrega todos los ingredientes. Mezcla bien.

-Haz las hamburguesas y hornéalas hasta que doren.

*Dato Fitness: El atún es bajo en calorías y alto en omega 3, una fuente excelente de proteína. Puedes acompañar esta receta con quínoa, vegetales o arroz integral.

 

Imagen vía food

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