Los carbos se descomponen en glucosa = azúcar, energía pura y limpia para el cuerpo. Por esta razón, cuando estás agotado, el cuerpo te pide carbohidratos. Ahora, la ansiedad por estos aumenta cuando baja demasiado la glucosa en sangre, lo que generalmente pasa al saltarse las comidas (por eso que recomiendo comer cada 3 horas).

Otra cosa que pasa con los carbohdiratos, es que elevan la serotonina, que es la hormona de la felicidad, esa que te hace sentir bien, tranquilo y con energía. Cuando los niveles de esta hormona bajan, la ansiedad sube, caemos en depresión y nos ponemos de mal humor. Como los carbohidratos elevan la serotonina, es normal que cuando estás triste o estresado, lo que te provoque sea comer algún carbohidrato.

Obviamente, la ausencia total de carbos en una dieta te causará ansiedad y esto no es saludable, pues tu cuerpo los necesita para funcionar. Solo debes vigilar la calidad, elegir aquellos de tipo complejo y altos en fibra, moderar la cantidad y comerlos temprano en el día. Entiende que si tu cuerpo no utiliza los carbos que ingieres de manera adecuada, tu ansiedad por ellos va a crecer y tu cuerpo te dirá que debes comer más.

Para ayudarte a controlar esa ansiedad por los carbohidratos, te dejo una lista de suplementos que pueden ayudarte, pero que SOLO cumplirán su función sí llevas una alimentación balanceada y saludable combinada con algún ejercicio físico:

-El complejoB: Ayuda en el metabolismo de los carbos, ayuda a que los utilices de forma más eficiente.

-Resveratrol: Es un súper antioxidante que lo encontramos en grandes cantidades en la uva, vino tinto y maní. Mejora la sensibilidad a la insulina, tu cuerpo se torna más eficiente “llevando” la glucosa a los músculos para reserva de energía (glucógeno). Revisa que el resveratrol que compres diga atrás: “100 mg de trans resveratrol”.

-Coenzima Q10: Nosotros la producimos y es un excelente suplemento, mejora la actividad a nivel de mitocondrias para sintetizar ATP (energía) y como potente antioxidante. La coenzima Q10 es el fósforo que enciende la producción de energía a nivel celular y además mejora la utilización de los carbos, consume de 80-300 mg al día.

-Aceite de pescado (Fish Oil): Disminuye la ansiedad de carbos y mejora la sensibilidad a la insulina, toma de 1000-3000 mg al día.

-L- Triptofano: Es un aminoácido que reduce la ansiedad y alivia el insomnio, puedes tomar de 500-1500mg al día.

-Cromo: Asiste en el metabolismo de la glucosa, baja sus niveles y mejora la sensibilidad a la insulina (ingiere 200 mcg antes del desayuno/almuerzo).

-Ácido alfa lipóico: Es un excelente antioxidante que ayuda a estabilizar la glucosa en sangre y acelera la utilización de los carbos. Toma 300 mg 20 min antes del desayuno y almuerzo.

 

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.