El salmón es un pescado muy nutritivo, alto en proteínas, grasas buenas y omega 3. Su consumo ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y los triglicéridos, a mejorar el estado de ánimo, reducir el estrés, perder grasa, regular los niveles de insulina y disminuir el apetito. Su alto contenido de omega 3 ayuda a controlar la presión arterial elevada, previniendo posibles ataques cardíacos, y además ayuda a mejorar la capacidad de memoria. También, consumir salmón ayuda a mejorar muchísimo la apariencia del cabello y de la piel.

Sin embargo, es importante controlar las cantidades, ya que es un alimento alto en calorías. La porción recomendada para las mujeres es de 100 a 120 gramos, y para los hombres es de 150 a 200 gramos.

Si quieres disfrutar de los beneficios del salmón, aquí tienes algunas recetas que puedes preparar con este ingrediente:

–Hamburguesas de salmón.

–Pan integral con salmón ahumado.

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.