La celulitis es la pesadilla de cualquier mujer, incluso de las delgadas. Les voy a decir qué consumir y qué hacer para combatirla.

¿Por qué las mujeres tenemos más celulitis?

Debajo de la epidermis hay una capa de tejido que sirve para unir la piel con el músculo, en los hombres este tejido es diagonal, es suave y continuo; en las mujeres es vertical y como está unido a la piel hace que se creen como espacios que atrapan y aprietan la grasa y producen ese efecto de huequitos.

A medida que envejecemos, esos tejidos conectores pierden elasticidad y dejan de tener esa apariencia “lisa” que se tenía en la juventud. También los cambios hormonales hacen que estos tejidos tengan menos elasticidad, y si a eso le sumamos que aumenta la grasa corporal, la celulitis empeora. Los cambios de peso al subirlo y bajarlo constantemente, conocido como el popular  “efecto yoyo”, hace que la piel también pierda elasticidad y aumente la apariencia de la celulitis.

La genética también cumple un rol, si tu familia tiene celulitis puede que tú también tengas más predisposición a ella. Con una dieta limpia y una buena rutina de entrenamiento, la celulitis puede mejorar bastante, sobre todo si llevas una dieta que prevenga la retención de líquidos y evitando el exceso de sodio puedes mejorar la apariencia de la piel. También evitar fumar (sí, fumar incrementa la celulitis) y mantenerte bien hidratada.

Entrenar es buenísimo para la celulitis porque minimizas la grasa corporal, mejoras la circulación y tonificas los músculos. Cuando aumenta la circulación ayudas a que la piel y tejidos se mantengan saludables y elásticos y también mejorará la retención de líquidos y eliminarás toxinas.

Pero, ¿qué comer entonces?

Una dieta alta en proteínas, moderada en grasas buenas, que incluya frutas, vegetales y fibra es ideal para mejorar la celulitis.

1. Agua: es tu arma más grande contra la celulitis, estar bien hidratada es esencial para tener una piel saludable, las células de grasa son más prominentes o se notan más cuando hay una piel deshidratada; toma agua durante el día, por lo menos 3 litros, esto va a mejorar muchísimo la apariencia de la piel. Eliminarás toxinas y al mismo tiempo acelerarás el metabolismo.

2. Omega 3: incluir este tipo de grasa en tu dieta mejorará muchísimo tu piel, idealmente si son suplementos alimenticios; estos mejoran la circulación y elasticidad de la piel. Alimentos como las sardinas, salmón, nueces, linaza, chía, inclúyelos en tu dieta.

3. Grasas insaturadas, especialmente las mono insaturadas, mejoran muchísimo la piel. Alimentos como el aguacate, aceite de oliva, pescado, semillas, puedes consumirlos al día hasta 60 gr. de grasa (por ejemplo, 1 cucharada de aceite de oliva tiene 14 g de grasa).

4. Incluye proteína en cada comida, esto acelera el metabolismo, te mantiene satisfecho y a la larga te ayuda a comer menos calorías. Bajas tus porcentajes de grasa y la celulitis se hace menos evidente. Consume alimentos como pollo, pescado, huevo y sardinas en tu dieta; si eres vegetariano consume quinoa y granos sumado a semillas, cereales integrales como arroz integral, midiendo siempre las cantidades.

5. Carbohidratos complejos de bajo índice glucémico aportan vitaminas, minerales y fibra en la dieta. La fibra ayuda a controlar el peso corporal, mejorar la calidad y salud de la piel, arroz integral, avena y quinoa. Mídelos y evítalos de noche.

6. Consume vegetales la mayor cantidad posible, sobre todo los verdes, son altos en líquido, nutrientes y bajos en caloría. Uno de los mejores para combatir la celulitis es el espárrago por su efecto diurético. Los alimentos altos en ácido fólico ayudan a disminuir la acumulación de grasa porque ayuda a bajar los niveles de estrés y mal humor, que están directamente relacionados a los niveles de cortisol.

7. Las frutas, al igual que los vegetales, son altas en agua y fibra, estos dos forman un combo ideal para combatir la celulitis, los mejores para este tipo de problemas son las frutas altas en potasio: el cambur y la lechosa. Sí, sé que el cambur es temido, pero uno mediano tiene solo 100 calorías y tiene menos azúcar que la piña. Solo debes cuidar el horario y cantidad, consúmelas en la mañana de merienda y una porción (1 taza o 1 pieza). Las fresas, frambuesas, toronjas, son buenas también por su alto contenido de antioxidantes (vitamina C). Las manzanas son muy buenas porque tienen pectina que es una fibra potente y quercetina que es un gran antioxidante.

8. Ten presente el suplemento con vitamina C e incluye alimentos altos en este antioxidante, este aumenta los niveles de colágeno, una proteína encontrada en los tejidos conectores del cuerpo, fortalece el tejido y reduce la apariencia de la celulitis (los pimentones, toronja, fresas, kiwi, brócoli).

9. Vegetales de hoja verde como la lechuga, espinaca, acelga y col rizada son altos en luteina, un antioxidante que mejora la hidratación y elasticidad de la piel y esto mejora la apariencia de celulitis.

 

Imagen destacada cortesía de: mimandote.com

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.