Como hoy es el día internacional de la Tierra, quise dejarles una receta inspirada en ella: un delicioso y nutritivo batido verde.

Ingredientes:

-1 taza de leche de almendras o coco.

-70 gramos de aguacate.

-1 medida de Whey Protein de vainilla.

-Hielo.

-Stevia al gusto.

Preparación:

-Solo coloca todos los ingredientes en la licuadora y mézclalos hasta que se hayan integrado.

Este batido verde es alto en proteínas y grasas buenas, y además aporta mucha fibra y potasio, ya que contiene aguacate. Es ideal para la merienda de media tarde, pero si se lo van a tomar en el día pueden agregar una banana pequeña (cambur) congelada y picada en trocitos para que tenga una consistencia más espesa. Además, si les provoca, pueden agregar un puñito de espinacas y la combinación queda divina.

No se asusten por agregar aguacate al batido, le da una textura increíble porque lo hace más cremoso, tiene un sabor bastante neutro y también aporta muchísimos beneficios.

Si eres hombre, puedes incrementar las cantidades, agrega media medida más de proteína y puedes agregar 120 gramos de aguacate.

Recuerden que es importante no pasar más de cuatro horas sin comer, ya que luego de tres horas la glucosa en sangre baja, lo que incrementa la ansiedad y el apetito y nos hace sentir más cansados. Igualmente, cada cuatro horas se eleva la grelina, que es la hormona que estimula el apetito y hace que el metabolismo sea un poco más lento, por lo que tomar una pequeña merienda a media mañana y a media tarde, es ideal para mantener esa hormona a raya y controlar mejor nuestro apetito.

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.