El salmón es una de las fuentes de alimentación con más nutrientes. Tiene un alto contenido de omega 3, que aporta muchos beneficios en cualquier plan de alimentación.

 

Para el aderezo:

-Mezclar en una licuadora 3 cucharadas de yogur griego.

-¼ de taza y dos cucharadas de queso feta.

-¼ de taza de leche de almendras.

-Pimienta molida.

 

En un bol combina cinco tazas de vegetales,  un pepino pequeño, 60 gramos de salmón ahumado, y 1⁄2 taza de brotes de brócoli. Rocía con el aderezo que has preparado y decora con rebanadas de cebolla morada, una cucharadita de semillas de amapola y ajonjolí, dos cucharaditas de alcaparras y 15 gramos de pan integral tostado.

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.