¿Cómo disminuyo ese consumo de sal?

– Disminuyendo el consumo de embutidos y carnes procesadas, grasosas: jamón de pierna, salami, chorizo, mortadela, jamón de pavo (controlar consumo).

– Disminuyendo el consumo de enlatados: atún enlatado (controlar consumo), granos enlatados, vegetales y frutas enlatadas, etc…

– Tratando de eliminar el consumo de aguas saborizadas y bebidas instantáneas de sobre.

– Disminuyendo el consumo de comida congelada o sopas instantáneas.

– Quitando al salero de la mesa. ¡Díganme esas personas que le ponen sal hasta a las ensaladas! No le hagan ese crimen a los vegetales, ¡por favor!

– Para sustituir sal: usen especies, condimentos, matitas y hierbitas, cúrcuma, pimienta, y si pueden y tienen disponible en su país, comprar sazonadores DI VI NOS y súper naturales, sin sal, marcas: Dr Dash y FlavorGod, por ejemplo.

Espero les sirva mucho toda esta información, y recuerden, ¡cero extremos! El sodio igual es un electrolito vital para mantener el balance de agua en nuestro cuerpo y la contracción muscular, mientras no nos soprepasemos del límite, ¡todo estará bien!

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