Muchos cometen el error de asociar la palabra “dieta” con comida aburrida y desabrida, es muy común ver como repiten el mismo plato una y otra vez y al final terminan odiando la comida sana! ¿Y así quién no? ¡A cualquiera se le quita las ganas!

Uno de los alimentos que más comemos por ser saludable, bajo en grasa y sobre todo por ser una fuente natural de proteína y sodio es la pechuga de pollo, a mí en lo particular me encanta, es por eso que te enseñaré a cocinar el pollo de 5 distintas formas ¡para que tus comidas sean siempre diferentes e igual de ricas!

 

1. Pechuga de pollo desmenuzada:

Es perfecto para quienes acostumbran comer embutidos diariamente, ¡mejor sustitúyelo por pollo desmenuzado! Solo tienes que hervirlo con verduritas como ajo porro /puerro, cebolla, ají y un poquito de sal y listo. Es muy práctico, lo conservas en la nevera listo para comer, puedes agregarlo a las arepas, revoltillo, sandwiches, ensaladas, hacer taquitos de lechuga, etc.

 

2. Pechuga de pollo al horno:

La puedes preparar con pimienta molida y ajo, métela al horno hasta que esté doradita. En este caso lo preparé para el almuerzo con una ensalada y 1/3 de plátano al horno, también puedes cenarla con una buena ensalada o vegetales rostizados.

 

3. Pollo molido:

Ideal para el almuerzo o la cena, solo varía los contornos, si buscas rebajar acompáñalo en el almuerzo con una buena ensalada y una fuente de carbohidrato complejo como 1/3 taza de arroz integral o 1/2 batata. Si quieres cenarlo puede ser con ensalada o vegetales al horno con una fuente de grasa (100 gr. de aguacate, por ejemplo). El pollo molido lo guisé con muchas verduras como ajo porro, pimentón, ajo, cebolla, ají y guisantes, ¡queda divino!

 

4. Pollo a la plancha:

No le tengas idea al pollo a la plancha, queda super rico si le agregas muchas especias, incluso sazonado con un toque de mostaza y un sobre de edulcorante sabe espectacular. Sirve para comerlo en el almuerzo o cena, puedes picarlo y hacer una buena ensalada, agregarlo en wraps o en un sandwich.

 

5. Hamburguesa de pollo:

Prepáralas con ajo porro, cebolla, pimentón, ajo y especias. Puedes tenerlas ya hechas en la nevera, calentarlas y listo.

 

 

 

*Imagen destacada cortesía de: pixabay.com

 

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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.