Panquecas Black & White
6:31 a.m.*Dato fitness: Estas panquecas son altas en carbohidratos y bajas en grasas, ideales para quienes practican un deporte de alto rendimiento.
Ingredientes:
– 1/3 de taza de avena
– 1 cambur
– 4 claras de huevo
– 1 cda. de vainilla
– 1 cdta. de canela
– 1 cda. de linaza
– 2 cdas. de agua potable
– 2 sobres de edulcorante cero calorías
– 1 cda. de cacao en polvo.
Preparación:
1. Licúa todos los ingredientes -excepto el cacao en polvo- y un sobre de edulcorante.
2. Separa la mitad de la mezcla y agrega el cacao en polvo y otro sobre de edulcorante.
3. Reserva ambas mezclas, la de vainilla y la de chocolate.
4. Sírvelas intercaladas para lograr el efecto marmoleado.
*Fotos cortesía Grupo Planeta
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Publicado originalmente en el sitio Web de Sascha Fitness.

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