De todas las comidas del día, la merienda es FUNDAMENTAL. Lo ideal para bajar y mantener tu peso, es realizar tres comidas principales al día y tomar una o dos meriendas sanas a media mañana y/o media tarde, así evitarás pasar hambre y consumes todos los nutrientes que el organismo necesita. La merienda debe aportar el 10% de las calorías diarias. Merendar está indicado en todo proceso de adelgazamiento serio y saludable, ya que si elegimos bien los alimentos no tiene por qué suponer calorías de más.

¡Evidentemente lo más difícil es elegir! ¡Por eso toma nota! Aquí tenemos las opciones más saludables para tus meriendas:

1. Una taza de té verde, frio o caliente, con limón y edulcorante: es una bebida rica en sustancias antioxidantes que retardan el envejecimiento celular y previene el cáncer. Además contribuye a disminuir el colesterol y los triglicéridos y por lo tanto el riesgo de una enfermedad cardiovascular.


2. Una porción de gelatina ligera: es bajísima en calorías y constituye una fuente importante de colágeno que ayuda a mejorar el aspecto de la piel, uñas y cabello.


3. Fruta fresca: mantiene tus niveles de glucosa estables en la sangre, controla el hambre y los ataques de ansiedad. Para bajar y controlar el peso escoge una taza de algunas de estas frutas: kiwi, guayaba, durazno, naranja, mandarina, fresa, manzana verde, mora, parchita, toronja, lechosa, melón, piña o tamarindo.


4. Lácteos descremados: son perfectos para añadir calcio y proteínas a tu alimentación. Escoge un yogurt pequeño descremado sin azúcar (sin frutas o mermelada) o media taza de queso cottage o requesón descremado (menos de 1% de grasa) o una onza de palitos/rollitos de queso blanco fresco mozzarella descremado sin sal.


5. Frutos secos: son la opción perfecta para quienes tienen mucho desgaste mental, sufren estrés o después del trabajo se van al gimnasio. Escoge 20 almendras o 30 unidades de maní sin sal o 30 unidades de pistachos.


6. Proteínas: cuando tenemos mucha hambre lo mejor es consumir algo de proteína bajas en grasas, generan saciedad y contribuyen a la formación de músculo. Algunas opciones saludables son: 1 lata de atún al natural, 3 cucharadas de hummus, 1 huevo duro, 8 camarones grandes con mostaza natural, 3 rollitos de pavo y salmón, 1 barra de proteínas de 90 calorías baja en carbohidratos o una bebida proteica (whey protein) preparada en agua, que contenga 20-25 gr de proteínas y menos de 3 gr de carbohidratos.


7. Chocolate: cuando el cuerpo te pide algo dulce lo mejor es comer un poco de chocolate, está cargado de antioxidantes y ayuda a mejorar el ánimo. Si se consume de forma moderada no aporta muchas calorías. Escoge unos 3 cuadritos de chocolate oscuro sin azúcar y calma tu antojo.


8. Palomitas de maíz: preparadas en casa con una cucharita de aceite de canola y poca sal. Otra opción es consumir las preparadas en el microondas, naturales bajas en grasas. ¡Solo tres tazas para merendar!


9. 4545Otras opciones: seis aceitunas (¡sólo tienen 15 kcal!); una tortilla francesa (dos claras de huevo + vegetales); celery, apio o zanahorias + hummus o aderezo bajo en grasa o aderezo de yogur descremado.

¡Ponte creativo pero siempre ahorrando calorías!

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