Los médicos e investigadores han estado explorando la nutrición y la dieta como una forma de aliviar los síntomas de la artritis.

Si bien los resultados de la mayoría de los estudios no son concluyentes y todavía necesita investigación a largo plazo hay algo que se puede hacer mientras tanto, ya que no se puede negar que una dieta adecuada tiene un buen efecto sobre la artritis.

Si usted es una víctima de la artritis, es posible que haya encontrado el alivio de dolores y molestias debido a modificaciones en la dieta. Aquí hay 3 dietas beneficiosas para la artritis.

1. Dieta de reducción de Peso

Si usted tiene artritis y tiene sobrepeso, esta dieta es buena para usted. No requiere la exclusión estricta de los alimentos, sino más bien la reducción de la ingesta calórica diaria, manteniendo una dieta sana y equilibrada. El fundamento de esta dieta es reducir la presión sobre las articulaciones que soportan el peso del cuerpo dañadas por el peso extra.

2. Dieta de eliminación de grupos de alimentos

Este tipo de dieta consiste en la exclusión a corto plazo de un grupo específico de alimentos para ver si serían o no serían relevados cualquier síntoma de artritis. Un muy buen ejemplo de esto es la dieta libre de ácido úrico para la artritis gotosa.

La dieta más básicas de eliminación recomendada por los médicos consiste en quitar los alimentos que inducen a los brotes de dolores en las articulaciones y la inflamación, como la leche, la margarina y otros productos lácteos, harina, trigo y productos de salvado, azúcar, sal, café, chocolate y otras bebidas con cafeína y los alimentos, la papa blanca y pimientos rojos.

Como sustituto de la carne roja, el pescado rico en ácidos grasos omega- 3 y vitamina E, como las sardinas, el atún, el salmón, la trucha y el arenque, se introducen en la dieta. Un mayor consumo de frutas y verduras , específicamente las manzanas , melocotones , moras , mangos , fresas, kiwis , melones, coles , calabazas , espinacas , brócoli y coles de Bruselas , una especial satisfacción .

3. Dieta vegana o vegetariana

Este tipo de dieta implica una reducción en la ingesta de carne o – como en el caso de cambiar vegana – totalmente al consumo de frutas, vegetales y sustitutos de la carne de origen vegetal. Los estudios sobre pacientes con artritis reumatoide en cualquiera de estas dietas mostraron una marcada reducción de los brotes de artritis, con la mejora continua observada durante un período de uno a dos años.