Es más que posible que en bastantes ocasiones hayas escuchado hablar tanto sobre los alimentos probióticos como sobre los alimentos prebióticos . Y lo cierto es que, a día de hoy, es muy fácil encontrarlos en las estanterías de los supermercados o en tiendas especializadas (por ejemplo, en herbolarios o en tiendas de dietética).

Son alimentos funcionales, lo que significa que además de aportar cualidades nutricionales también desempeñan determinadas funciones en nuestro organismo, siendo ideales en determinadas circunstancias por sus beneficios y propiedades.

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